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Whisky&Whiskey

Rivolto a chi vuole conoscere e miscelare il Mondo dei Whisky&Whiskey

Contattaci

Course Duration

2 settimane

Prova Gratis

SI

Max

5 persone

Lezioni Individuali

SI

€490€350

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Perché scegliere questo corso?

Che tu sia un Barman/Barlady o il titolare di un Cocktail Bar, l’obiettivo di questo corso è di aumentare i tuoi guadagni, perché il segreto sta proprio nel conoscere, miscelare per diffondere il bere bene.
Se sceglierai questo corso, selezionerai per caratteristiche gusto/olfattive e costo tutte le etichette che ogni cocktail bar deve avere. Saprai differenziarle tra standard,(adatte alla miscelazione dei cocktail), Medium,(Per la crescita gustativa del cliente),Premium,(Per l’autenticità differenziarti dalla massa),e calcolare l’analisi dei drink-cost ottimizzando i consumi.Imparerai  ad abbinare Whisky&Whiskey con frutta, spezie e ortaggi, nel rispetto del distillato che vorrai utilizzare.

la Formazione è la base del successo Professionale e Aziendale

Perché scegliere questo corso?

In collaborazione con il miglior Whisky Bar di Roma

Sarai il dicente di uno dei migliori Bar Manager esperto di Whisky e Whiskey da oltre 15 anni e svolgerai il corso all’interno di uno dei Whisky Bar più conosciuti e storici di Roma, visitato ogni giorno dai massimi esperti ed appassionati intenditori nazionali ed internazionali di Whisky&Whiskey.
Si chiama Ivano Gambacorta e ti insegnerà che il Whisky non è un distillato, ma storia dell’evoluzione dell’uomo.

Siamo fatti al 65% di acqua. Più o meno come il whisky
-Ivano Gambacorta-

In collaborazione con il miglior Whisky Bar di Roma

Feature

  • Mountains

    2 settimane

    Durata complessiva del corso

  • Mountains

    2 Lezioni

    1 Lezione Teorico Gustato/olfattiva
    1 Lezione Miscelazione Cocktail

  • Mountains

    4 Ore

    La durata di ogni lezione

Cosa imparerai?

PROGRAMMA

  • 1° Giorno – Whisky e Whiskey del Mondo –

    L’affascinante storia del Whisky e Whiskey e la loro produzione.
    La classificazione dei Whisky/Whiskey Americani, Canadesi, Irlandesi,Scozzesi, Giapponesi, Il resto del Mondo.Selezione di etichette Standard, Medium e Premium in base al loro costo.
    Analisi gusto-olfattiva di oltre 10 tipologie di whisky e i suoi abbinamenti.

  • 2° Giorno – Whisky&Whiskey in miscelazione –

    Excursus Storico dei cocktail a base Whisky e la loro evoluzione Americana
    Twist on Classic delle riccette storiche e contemporanee.
    Ricette del momento nel mondo.
    Menu segnature Drinks siglato Ivano Gambacorta

Cosa imparerai?

Lezioni da 4 ore svolte 1 giorno a settimana, così da poter gestire al meglio il tuo tempo ed i tuoi impegni.

Calendario corsi:

consulta il calendario corsi cliccando qua!

Dove siamo:

La nostra Accademia si trova in Via Andrea Alciato, 8, Roma.
Fermata Metro A – Cornelia (uscita Via di Boccea – Via Monti di Creta).
Vedi su google maps cliccando qua!

Pagamento:

  • Acconto: 100€
  • Saldo: Comodamente il primo giorno del corso
  • L’attestato di partecipazione
  • Libro block notes del corso
Curriculum is empty

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Che tu sia un Barman/Barlady o il titolare di un Cocktail Bar, l’obiettivo di questo corso è di aumentare i tuoi guadagni, perché il segreto sta proprio nel conoscere, miscelare per diffondere il bere bene.
Se sceglierai questo corso, selezionerai per caratteristiche gusto/olfattive e costo tutte le etichette che ogni cocktail bar deve avere. Saprai differenziarle tra standard,(adatte alla miscelazione dei cocktail), Medium,(Per la crescita gustativa del cliente),Premium,(Per l’autenticità differenziarti dalla massa),e calcolare l’analisi dei drink-cost ottimizzando i consumi.Imparerai  ad abbinare Whisky&Whiskey con frutta, spezie e ortaggi, nel rispetto del distillato che vorrai utilizzare.

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Sarai il dicente di uno dei migliori Bar Manager esperto di Whisky e Whiskey da oltre 15 anni e svolgerai il corso all’interno di uno dei Whisky Bar più conosciuti e storici di Roma, visitato ogni giorno dai massimi esperti ed appassionati intenditori nazionali ed internazionali di Whisky&Whiskey.
Si chiama Ivano Gambacorta e ti insegnerà che il Whisky non è un distillato, ma storia dell’evoluzione dell’uomo.

Siamo fatti al 65% di acqua. Più o meno come il whisky
-Ivano Gambacorta-

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Feature

  • Mountains

    2 settimane

    Durata complessiva del corso

  • Mountains

    2 Lezioni

    1 Lezione Teorico Gustato/olfattiva
    1 Lezione Miscelazione Cocktail

  • Mountains

    4 Ore

    La durata di ogni lezione

Cosa imparerai?

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  • 1° Giorno – Whisky e Whiskey del Mondo –

    L’affascinante storia del Whisky e Whiskey e la loro produzione.
    La classificazione dei Whisky/Whiskey Americani, Canadesi, Irlandesi,Scozzesi, Giapponesi, Il resto del Mondo.Selezione di etichette Standard, Medium e Premium in base al loro costo.
    Analisi gusto-olfattiva di oltre 10 tipologie di whisky e i suoi abbinamenti.

  • 2° Giorno – Whisky&Whiskey in miscelazione –

    Excursus Storico dei cocktail a base Whisky e la loro evoluzione Americana
    Twist on Classic delle riccette storiche e contemporanee.
    Ricette del momento nel mondo.
    Menu segnature Drinks siglato Ivano Gambacorta

Cosa imparerai?

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  • Acconto: 100€
  • Saldo: Comodamente il primo giorno del corso
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  • Libro block notes del corso

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