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Corso Gin & Genever

Rivolto a chi vuole conoscere e miscelare il Mondo dei Gin e Genever

Contattaci

Course Duration

2 settimane

Prova Gratis

SI

Max

6 persone

Lezioni Individuali

SI

€490€300

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Perché scegliere questo corso?

Che tu sia un Barman/Barlady o il titolare di un attività serale l’obiettivo di questo corso è di aumentare i tuoi guadagni, ed il segreto sta proprio nel conoscere, miscelare per diffondere il bere bene.

Se sceglierai questo corso, selezionerai per caratteristiche gusto/olfattive e costo tutte le etichette che ogni cocktail bar deve avere.
Saprai differenziarle tra standard,(adatte alla miscelazione dei cocktail), Medium,(Per la crescita gustativa del cliente),Premium,(Per l’autenticità di ciò che offri),e calcolare l’analisi dei drink-cost ottimizzando i consumi.
Imparerai  ad abbinarle con frutta spezie e ortaggi nel rispetto del gin che vorrai utilizzare partendo dai drink storici a base Gin e Genever

Perché scegliere questo corso?
Feature
  • Mountains

    2 settimane

    Durata complessiva del corso

  • Mountains

    2 Lezioni

    1 lezione teorica
    1 lezione teorico-pratica

  • Mountains

    4 Ore

    La durata di ogni lezione

Cosa imparerò?

PROGRAMMA

Programma del corso

  • Nozioni pratiche e teoriche che ti renderanno un barman qualificato

    • Storia Gin & Jenever
    • I Botanicals e le principali provenienze
    • Metodi produttivi e di distillazione 
    • Classificazione dei Gin
    • Presentazione e descrizione etichette (4 standard, 4 medium e 4 premium)
    • 10 ricette by Flair Art
    • Realizzazione di una ricetta da parte del corsista con valutazione del Trainer
Cosa imparerò?

Lezioni da 4 ore svolte in 1 giorno a settimana, così da poter gestire il tuo tempo ed i tuoi impegni.

Calendario corsi:

consulta il calendario corsi cliccando qua!

Dove siamo:

La nostra Accademia si trova in Via Andrea Alciato, 8, Roma.
Fermata Metro A – Cornelia (uscita Via di Boccea – Via Monti di Creta).
Vedi su google maps cliccando qua!

Pagamento:

  • Acconto: 100€
  • Saldo: pagabili in 1 acconto concordato con la Segreteria
  • Rateizzazione: Da 6 a 12 comode rate con una Società di Credito
  • L’attestato di partecipazione
  • Libro block notes del corso
Curriculum is empty

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€490€300

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Se sceglierai questo corso, selezionerai per caratteristiche gusto/olfattive e costo tutte le etichette che ogni cocktail bar deve avere.
Saprai differenziarle tra standard,(adatte alla miscelazione dei cocktail), Medium,(Per la crescita gustativa del cliente),Premium,(Per l’autenticità di ciò che offri),e calcolare l’analisi dei drink-cost ottimizzando i consumi.
Imparerai  ad abbinarle con frutta spezie e ortaggi nel rispetto del gin che vorrai utilizzare partendo dai drink storici a base Gin e Genever

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  • Mountains

    2 Lezioni

    1 lezione teorica
    1 lezione teorico-pratica

  • Mountains

    4 Ore

    La durata di ogni lezione

Cosa imparerò?

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Programma del corso

  • Nozioni pratiche e teoriche che ti renderanno un barman qualificato

    • Storia Gin & Jenever
    • I Botanicals e le principali provenienze
    • Metodi produttivi e di distillazione 
    • Classificazione dei Gin
    • Presentazione e descrizione etichette (4 standard, 4 medium e 4 premium)
    • 10 ricette by Flair Art
    • Realizzazione di una ricetta da parte del corsista con valutazione del Trainer
Cosa imparerò?

Lezioni da 4 ore svolte in 1 giorno a settimana, così da poter gestire il tuo tempo ed i tuoi impegni.

Calendario corsi:

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  • Saldo: pagabili in 1 acconto concordato con la Segreteria
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