L’obiettivo di questo Corso Caffetteria è unico e semplice: imparare a gestire un turno lavorativo a 360° in qualsiasi Bar caffetteria.
Massimo 8 partecipanti al Corso di Caffetteria per garantirti una formazione completa e professionale.
Ripeti il corso GRATUITAMENTE se non raggiungi l’obiettivo del corso.
Ecco come condividerai il tuo tempo con noi. La durata del corso è di 1 settimana con sessioni pomeridiane dalle 16:00 alle 20:00 dal Lunedì al Venerdì.
Dalla pianta al chicco per imparare a valutarne la qualità solo con un analisi visiva
Le selezioni dei più buoni caffè sul mercato e le loro diversità.
Un giorno importante perché improntato su come davvero funziona una macchina del caffè e come dal chicco diventa espresso.
Imparerai a variare la macinatura per garantire sempre un espresso perfetto durante il tuo servizio
Tecniche di preparazione dell’espresso e approccio al cliente mantenendo la qualità e aumentando la velocità di servizio.
Il vero espresso italiano e tutte le variazioni:
Merceologia del latte e la montatura della crema per il servizio di un cappuccino tradizionale italiano perfetto e pratica
Preparazione di bevande alcoliche ed analcoliche, calde e fredde, a base caffè e successivamente verifica finale sugli argomenti trattati simulando un servizio reale.
Scegli i giorni della settimana:
Lun/Mar/Mer
Scegli l’orario più comodo:
Primo pom.: 13.30 – 17.30
Tardo pom.: 17.30 – 21.30
Calendario corsi:
consulta il calendario corsi cliccando qua!
Dove siamo:
La nostra Accademia si trova in Via Andrea Alciato, 8, Roma.
Fermata Metro A – Cornelia (uscita Via di Boccea – Via Monti di Creta).
Vedi su google maps cliccando qua!
Pagamento:
Acconto: 200€
Saldo: pagabili in 2/3 comodi acconti concordati con la Segreteria, 10% di sconto se pagati in un unica soluzione il primo giorno del corso.
Rateizzazione: Da 6 a 12 comode rate con una Società di Credito
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€690€490
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