4 settimane
SI
5 persone
SI
Scegli il Corso Barman Intensivo, se stai pensando di diventare Barman, ma non hai molto tempo libero e non vuoi investire molto.
L’obiettivo è di insegnarti a gestire un turno lavorativo e se scegli questo corso aderirai ad un programma concentrato di 6 lezioni perfetto per il lavoro in Discoteche e Bar Caffetteria, lontano dai corsi base.
Il corso Barman Barlady alla portata di Tutti.
Ricorda che puoi prenotare una prova Gratuita.
Durata complessiva del Corso
Pratiche in Aula
Verifica di fine Corso
La durata di ogni Lezione
– Colloquio lavorativo “Valorizzarsi”
– Leleganza nel versare shekerare,etc..
– L’importanza del vestiario”
– Il cliente è già un tuo amico
– 5 regole per consigliare e vendere il drink giusto
– Il Menù e la selezione dei cocktail
– Unità di misura Millilitri, Once, Grammi
– Pianificare L’aperitivo Italiano
– Pianificare Il Dopo cena Cocktail Bar e Speakesy
– Pianificare Servizio in Discoteca e club notturni
– Pianificare chiusura del Bar
– Gestione comande hai tavoli
– Ordini multipli al Banco
– Ottimizzazione dei tempi
– Il resoconto dei consumi della serata
– Distillati, Alcolati, liquori cosa sono e come miscelarli
– Frutta, succhi, estratti, spezie cosa sono e come usarle.
– La macchina del caffè espressi e cappuccini
– Cocktail Nazionali,internazionali,
– Creare nuovi Cocktail
– Le regole ed i metodi di costruzione
– Analisi sensoriali di tutti i cocktail
Lezioni da 4 ore svolte in 2 giorni a settimana, cosi da poter gestire il tuo tempo ed i tuoi impegni.
Scegli i giorni della settimana:
Scegli l’orario più comodo:
Calendario corsi:
consulta il calendario corsi cliccando qua!
Dove siamo:
La nostra Accademia si trova in Via Andrea Alciato, 8, Roma.
Fermata Metro A – Cornelia (uscita Via di Boccea – Via Monti di Creta).
Vedi su google maps cliccando qua!
Costo:
La promo e valida solo se prenoterai, uno dei primi 3 posti, delle date del mese attuale, AFFRETTATI
Pagamento:
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€990€750
€1890€1290
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