CORSO CAFFETTERIA COMPLETO



L’obiettivo di questo Corso Caffetteria  è unico e semplice: imparare a gestire un turno lavorativo a 360° in qualsiasi Bar caffetteria.



Massimo  8 partecipanti al Corso di Caffetteria per garantirti una formazione completa e professionale.
Ripeti il corso GRATUITAMENTE se non raggiungi l'obiettivo del corso.



Ecco come condividerai il tuo tempo con noi. La durata del corso è di 1 settimana con sessioni pomeridiane dalle 16:00 alle 20:00 dal Lunedì al Venerdì.


A chi è rivolto?

Scegli il  corso di caffetteria completo se hai intenzione di lavorare nei tantissimi Bar caffetteria,
se non hai alcun tipo di esperienza sul campo o se lo pratichi ma in modo sbagliato.
E’ il lavoro più richiesto al mondo ma ha bisogno di esperti del settore.

Cosa comprende?

Il Corso Caffetteria comprende materiale didattico in formato cartaceo e digitale per studiare direttamente dal tuo smartphone o sul libro a casa.
Abbonamento con la Scuola Barman di Roma della durata di 1 anno per allenarti e perfezionare la preparazioni di cappuccini e migliorare la velocità del servizio.

Che cosa otterrai?

Capacità teorico/pratiche  sul servizio di colazioni;
Attestato Riconosciuto del Corso Caffetteria;
Attestato HACCP riconosciuto dalla Regione Lazio l’unico obbligatorio per poter lavorare;

Lunedì

IL CAFFE' NEL MONDO


Dalla pianta al chicco per imparare a valutarne la qualità solo con un analisi visiva
Le selezioni dei piu buoni caffè sul mercato e le loro diversità.

Martedì

LA MACCHINA DEL CAFFE' E IL MACINATORE


Un giorno importante perché  improntato su come davvero funziona una macchina del caffè e come dal chicco diventa espresso.
Imparerai a variare la macinatura per garantire sempre un espresso perfetto durante il tuo servizio

Mercoledì

LA RICERCA DELL'ESPRESSO - IL SERVIZIO IN VELOCITA'


Tecniche di preparazione dell’espresso e approccio al cliente mantenendo la qualità e aumentando la velocità di servizio.
Il vero espresso italiano e tutte le variazioni
– Caffè Americano, Macchiato,Mocaccino ,Veneziano , Decaffeinato, Orzo –

Giovedì

PRATICA DA BANCO - IL LATTE E LA MONTATURA


Merceologia del latte e la montatura della crema per il servizio di un cappuccino tradizionale italiano perfetto e pratica

Venerdì

DRINK AL CAFFE' - PRATICA  E VERIFICA DI FINE CORSO -


Preparazione di bevande alcoliche ed analcoliche, calde e fredde, a base caffè e successivamente verifica finale sugli argomenti trattati simulando un servizio reale.

Il programma dei nostri corsi Caffetteria si svolge con frequenze ed orari flessibili, così da non farti rinunciare ai tuoi impegni lavorativi e personali. La struttura del nostro calendario è unica nel suo genere

Scegli i giorni della settimana:

LUN/MAR/MER

Scegli l’orario più comodo:

PRIMO POM: 13.30 – 17.30.     TARDO POM: 17.30 – 21.30.

Consulta Il Calendario Di Caffetteria 2018/2019

E Programma Il Tuo Corso Individuale.

COME ISCRIVERSI


COSTO 750€ in Promo a 650€

ACCONTO
200,00 €

SALDO
450,00 €
-in 2/3 comodi acconti concordati con la Segreteria –
10% di sconto se pagati in unica soluzione il primo giorno  –

RATEIZZAZIONE AGENZIA DI CREDITO
da 6 a 12 comode rate, da 60€ a 90€ mese

DOVE SIAMO


La nostra Accademia si trova in Via Andrea Alciato, 8 – Roma
Fermata Metro A – Cornelia (uscita Via di Boccea – Via Monti di Creta)