CORSO CAFFETTERIA COMPLETO


COSTO 650,00 €

In Promo per il mese di Giugno a 490,00€


L’obiettivo di questo Corso Caffetteria  è unico e semplice: imparare a gestire un turno lavorativo a 360° in qualsiasi Bar caffetteria.



Massimo  8 partecipanti al Corso di Caffetteria per garantirti una formazione completa e professionale.
Ripeti il corso GRATUITAMENTE se non raggiungi l'obiettivo del corso.



Ecco come condividerai il tuo tempo con noi. La durata del corso è di 1 settimana con sessioni pomeridiane dalle 16:00 alle 20:00 dal Lunedì al Venerdì.


A chi è rivolto?

Scegli il  corso di caffetteria completo se hai intenzione di lavorare nei tantissimi Bar caffetteria,
se non hai alcun tipo di esperienza sul campo o se lo pratichi ma in modo sbagliato.
E’ il lavoro più richiesto al mondo ma ha bisogno di esperti del settore.

Cosa comprende?

Il Corso Caffetteria comprende materiale didattico in formato cartaceo e digitale per studiare direttamente dal tuo smartphone o sul libro a casa.
Abbonamento con la Scuola Barman di Roma della durata di 1 anno per allenarti e perfezionare la preparazioni di cappuccini e migliorare la velocità del servizio.

Che cosa otterrai?

Capacità teorico/pratiche  sul servizio di colazioni;
Attestato Riconosciuto del Corso Caffetteria;
Attestato HACCP riconosciuto dalla Regione Lazio l’unico obbligatorio per poter lavorare;

Lunedì

IL CAFFE' NEL MONDO


Dalla pianta al chicco per imparare a valutarne la qualità solo con un analisi visiva
Le selezioni dei piu buoni caffè sul mercato e le loro diversità.

Martedì

LA MACCHINA DEL CAFFE' E IL MACINATORE


Un giorno importante perché  improntato su come davvero funziona una macchina del caffè e come dal chicco diventa espresso.
Imparerai a variare la macinatura per garantire sempre un espresso perfetto durante il tuo servizio

Mercoledì

LA RICERCA DELL'ESPRESSO - IL SERVIZIO IN VELOCITA'


Tecniche di preparazione dell’espresso e approccio al cliente mantenendo la qualità e aumentando la velocità di servizio.
Il vero espresso italiano e tutte le variazioni
– Caffè Americano, Macchiato,Mocaccino ,Veneziano , Decaffeinato, Orzo –

Giovedì

PRATICA DA BANCO - IL LATTE E LA MONTATURA


Merceologia del latte e la montatura della crema per il servizio di un cappuccino tradizionale italiano perfetto e pratica

Venerdì

DRINK AL CAFFE' - PRATICA  E VERIFICA DI FINE CORSO -


Preparazione di bevande alcoliche ed analcoliche, calde e fredde, a base caffè e successivamente verifica finale sugli argomenti trattati simulando un servizio reale.

DATE INIZIO CORSO DI CAFFETTERIA

18 Giugno

2 Luglio

30 Luglio


16:00  – 20:00
SESSIONE POMERIDIANA


COME ISCRIVERSI


ACCONTO
200,00 €

SALDO
290,00 € il primo giorno del corso

RATEIZZAZIONE
da 6 a 12 comode rate

DOVE SIAMO


La nostra Accademia si trova in Via Andrea Alciato, 8 – Roma
Fermata Metro A – Cornelia (uscita Via di Boccea – Via Monti di Creta)

ISCRIVITI O CONTATTACI PER INFORMAZIONI

0666000921

3203506565

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